Rólunk szól

IV. Helmeci tizenkettő

Városi futóverseny

2010. szeptember 11.

A Slow Food Tokaj Convivium recept pályázatot hirdet.

Pályázni lehet bármilyen étel recepttel, amely kapcsolódik és illeszkedik a Tokaj-hegyaljai borvidékhez és annak közvetlen környezetéhez (Bodrogköz, Hegyköz, Taktaköz, stb.), felhasználja ennek a vidéknek a hagyományos nyersanyagait (hús, hal, gabonaféle, zöldség, gyümölcs, gomba, stb.), és elkészítésében, ízvilágában megjeleníti és tartalmazza a vidék történelmi konyha-kultúráját.